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目前分類:▌菜餚炸物料理 ▌ (7)

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每次去夜市看到豆乳雞都忍不住買了一包,不算大包但要價100元啊!
貴鬆鬆的,而且分量很小~吃完還是空虛寂寞覺得冷啊!

而且不知道店家的油到底用了多久?雞肉從哪裡來的?
所以~為了健康又安心,自己動手做豆乳雞吧!真的很簡單啊~

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這件瘋狂的事發生在上周的某天下班後,我去黃昏市場買雞蛋時看到好新鮮的...韭菜,想到家裡冰箱還有絞肉,那我何不來包個韭菜水餃呢?又想到在愛料理有看到其他人分享的自製水餃皮的食譜~我就失心瘋的開始做了...

 

首先挑好韭菜,再洗乾淨,切碎後倒入鍋子加入豬絞肉,再用我媽的私房韭菜水餃的調味來調一下~然後就開始失心瘋的自製水餃皮了,哈哈哈哈哈~我真的是瘋了吧!

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自製水餃皮

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是的!!你沒看錯標題,我是真的自己做了炸雞塊,從買雞肉到最後變身為炸雞塊我都自己來~
為什麼呢?因為冷凍食品的炸雞塊裡面都是粉吃不到雞肉這件事已經惹怒我了,哪叫雞塊啊!都是粉嘛~

所以我上網查了點資料就自己動手做炸雞塊啦!重點是~是純雞肉喔!一點粉都不加啦!吃起來超過癮的喔^^

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鍋貼煎餃是十分普遍的東西
但在家裡要怎麼自己弄來吃呢
就讓我煎餃小達人來教教你吧

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水煮蛋很好吃
但是卻不好煮...

就是

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阿嬤級的綠豆湯煮法,也可以加薏仁喔!
就變成綠豆薏仁湯

薏仁對女生很好喔!!

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美味又不發胖的炸地瓜條


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