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身為新竹人,假日最有趣的事情就是來到竹北找美食啊!而且竹北燒肉店超多~因為來到竹北主題餐廳火山岩燒肉 VolcanicRock啊!

走到門口就發現建築物很大又很顯眼呢!

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走近就發現這家主題餐廳超級可愛啊!

是印地安風格主題餐廳耶~超多可愛的印地安公仔布置,在門口我就忍不住拍起照了呢!啊哈哈哈

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走進店門也是一堆可愛的印地安公仔,真的是拍照的好背景啊!而且偷偷的說~店員也穿印地安的服飾,超可愛啊~

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而且室內超級寬敞啊!大桌小桌都很多~超級適合公司或小部門聚餐的呦~

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當天用餐也是人客絡繹不絕啊~建議大家訂位後再來用餐會比較保險喔!

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而且真的整家店都很異國風情啊!連廁所都是濃濃的印地安原始風格,真的是印象深刻呢!

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上完廁所就回到餐桌前就位啦!我們兩人用餐坐在四人桌超級舒適又寬敞。一坐下店員就先送上四種沾料,分別是芥末椒鹽、燒肉醬、檸檬汁、辣椒醬。

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接著店員就拿出菜單,沒錯~就是高科技的平板點餐啦!~

火山岩燒肉 VolcanicRock主要以套餐為主,有全牛、全豬、牛豬、海陸等選擇,套餐內容豐富,肉品品項也可以單點。

今天我們來吃雙人套餐$2180,內容有風味沙拉、1855霜降牛、戰士梅花豬、經典松阪豬、黑潮軟絲、日本干貝、深海大草蝦、廣島牡蠣清肉、清脆美生菜、暖心鍋物、米食&夢幻甜點、部落副食跟爽口飲品,是不是超級豐富的~

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點下雙人套餐後,一些可選擇的項目都可以按照自己的喜好做點餐喔!像是沙拉、飯類、鍋類、甜點跟飲料都有好幾項可以選擇喔!

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用平板送出點餐後,很快很快的餐廳就開始陸續上桌了,真的是多到看得我目瞪口呆的程度阿!

不誇張就是四人桌擺得滿滿滿啊!

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下圖先看到凱薩沙拉跟我愛的泡菜鍋還有包燒肉用的美生菜,還超貼心的小菜可以選我愛的泡菜啊!哈哈哈,喔~現在看到照片我又餓了啦...好想吃喔!

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飲料我們都選有點氣泡的飲品,芒芒人海跟莓好時光~超級好喝啊!我很少去吃飯把飲料喝光的耶~但今天我可是把莓好時光給喝得一乾二淨啊!

完全清爽解膩啊!必須大推薦~

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然後下圖可以看到兩碗飯,左邊有香鬆的就是白飯的選擇,右邊那碗大有來頭是店家特製的酋長牛燥飯,肉燥醬汁是以牛肉製成,香氣十足很刷嘴又好吃~不誇張我先生就緩緩地配燒肉很快地就吃完了耶~直說很好吃耶~我喜歡這個飯。

然後旁邊的兩盤肉擺的又美看起來又好吃啊!

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經典松阪豬啊~!

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下圖是1855霜降牛,真的是看得我食指大動啊!

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還有戰士梅花豬,油花很美呢~!烤起來一定很會滴油啊~!

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下圖是海鮮拼盤,有黑潮軟絲、日本干貝、深海大草蝦、廣島牡蠣清肉,種類很多~真心好豐富啊!兩人就是吃不多但什麼想吃一點呢~!

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餐點到齊~我們兩個小吃貨立馬要開吃啦!

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首先就先來烤1855霜降牛吧!這油花很美~但油脂又不會太多,是我喜歡的呢!

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接著同鍋一起也來烤一下戰士梅花豬吧!

一開烤梅花豬就開始滴油~大家都知道有油就會有很多煙吧!我開始擔心我的頭髮跟衣服的時候卻發現,嗯~煙呢?這才發現火山岩燒肉用的是下吸式烤盤耶~煙一出來馬上就被吸走了,沒有油煙味真的是太棒的燒肉啦!

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然後烤熟的梅花豬真的是讓我流口水,連拍照都不想只想直接塞進我的嘴裡啊!哈哈哈

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多汁又鮮甜,而且餐具跟盤子都超可愛的,都是火山岩燒肉特製的餐具,超可愛啊~邊用餐邊享受一切的感覺超級好的啊!

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霜降牛也是烤的垂涎欲滴的肉汁完全誘人啊!!

一口塞進嘴裡剛剛好,想沾什麼醬汁都可以,換換口味用四種沾醬轉換也很棒耶~!

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吃膩燒肉的話,用生菜加泡菜做成韓式烤肉的吃法也超級推薦的呦~

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接著來烤松阪豬吧!這一片還不小片耶~

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下烤盤烤也讓我好等不及啊~!真的你看看是不是照片怎麼拍都一點點的煙都沒有?超級棒的~

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嘖嘖嘖~這松阪豬脆口又迷人的肉汁,讓我現在看到都吞口水了啦!好想再吃一盤松阪豬喔~!

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然後邊烤我們就邊先把日本干貝廣島牡蠣清肉先丟下烤盤邊烤,等一下吃完肉就開始嗑海鮮啦!好滿足的海陸燒肉餐啊~!

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然後廣島牡蠣清肉真的很大顆啊~!多汁好美味~給我五顆我都吃的完啊!

干貝也是,又大又鮮甜,一口塞進嘴裡太鮮甜了啦!

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最後來烤大草蝦!!!!真的很大隻耶~一排放下一起烤好療癒啊!

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而且店家超級貼心幫我們把腸泥都清理掉了耶~我最討厭吃蝦有沙沙的感覺了,這樣貼心的店必須推薦啊!

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撥完殼蝦子還是很大隻啊~新鮮又甜的蝦子超級好吃,重點是我老公剝好的更好吃啊~!哈哈哈哈

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最後甜點我們夫妻倆都選了莫凡彼Movenpick的冰淇淋啦!

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用莫凡彼Movenpick的冰淇淋乾杯,為美味的燒肉畫下個完美的句點啊!

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吃飽飯後的冰淇淋最好吃了~!

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現在火山岩燒肉竹北旗艦店有週年慶活動喔~

  • 加LINE好友用餐85折
  • 滿千送200元現金券
  • 快閃夾娃娃
  • FB打卡送火山岩專屬碗公(就是下圖那個啦!超可愛的啊~)

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快閃夾娃娃就是店門口有兩台夾娃娃機,120CM以下的小朋友可以跟櫃台拿代幣夾娃娃喔!

保證夾到,至於扭蛋裡有什麼呢?就請大家來用餐夾看看就知道啦!哈哈

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最後最後的讀者好康來啦~!

只要在2020/12/31憑文章前往火山岩燒肉消費,點餐出示贈送黑潮軟絲乙份】結帳出示可享95折喔!!!!

(店家保有活動更改之權利)

 

用餐日期:2020年2月29日

 
火山岩燒肉VolcanicRock
地址:新竹縣竹北市自強北路230號
電話: 03-668-8951
營業時間:11:00~00:00

FACEBOOK:https://www.facebook.com/VolcanicRockB01/
 
*本文為邀稿體驗文,全文皆為真實體驗個人心得。

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