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這天平日休假,我在前一天看到奶油先生Mr. Butter Café的FB PO文章有一個新產品"抹茶草莓千層酥",太想吃了~

隔天休假做為一個潛水在FB粉絲團兩三年的粉絲,我想我也該去奶油先生Mr. Butter Café朝聖啦!也想去碰碰運氣,看看能不能遇到可愛的柯基犬布丁囉!

地點就在板橋捷運的江子翠站1號或2號出口,走到店內大概不用5分鐘,離捷運很近呦~

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店門口相當可愛,配色是蒂芬妮藍,相當有氣質,搭配上可愛的手繪柯基布丁的招牌,太可愛啦~就是下圖,可愛到爆表啊!已融化~

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門外的黑板寫著,店裡的麵包採用自製培養的天然酵母製作,每天新鮮出爐,所以擁有死忠的客人喔~
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然後就來看看室內吧!一進到店裡映入眼簾的就是蛋糕櫃啦~~~~買尬,每個看起來都好好吃耶~這邊售價都是單塊計算的喔!

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旁邊桌上還有自製麵包跟貝果喔!我就沒什麼興趣了~因為我也是自製麵包的烘焙手啦!~

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全麥維也納吐司
Bloomer英式脆皮吐司
焦糖肉桂捲
原味奶油司康
蔓越莓司康
原味貝果
奶油可頌
起司牛肉可頌

這邊是奶油先生FB上列出今天有的麵包喔~

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而我也做蛋糕,但蛋糕會因為食材或是器具有所限制,而且蛋糕一做就很大一個,有時候還是買現成的比較方便啦!哈哈哈

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玻璃櫃裡賣的都是單片的價格喔~

第一層左上開始是抹茶草莓千層酥$150,布紗百香蕾雅乳酪塔$160,惠寧伯爵千層蛋糕$140。第二層左起是檸香藍莓戚風$90,鹹焦糖可可乳酪蛋糕$90,草莓庫利戚風蛋糕$120,芝麻戚風蛋糕$80,奶油伯爵起司蛋糕$85。最後第三層左起是檸檬派看不到金額,生巧克力蛋糕$80,濃芝麻乳酪蛋糕$85。

以最高金額是單片的布紗百香蕾雅乳酪塔$160說起來,我覺得有一點貴,但我點的是抹茶草莓千層酥$150,等我吃看看就見真章啦!

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這邊特寫的是第三層的檸檬派看不到金額,生巧克力蛋糕$80,濃芝麻乳酪蛋糕$85。

因為當天沒有帶兩個胃袋前往,就沒有大吃我最愛的乳酪蛋糕囉!

下圖是昂貴的抹茶草莓千層酥$150,就剩下兩個,我點了一個,吃飽後吃甜食,好期待酥酥的派皮加上帶著苦味跟酸甜味的抹茶醬跟草莓的搭配喔~~~~

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濃芝麻乳酪蛋糕$85。超大一塊只要85元耶~下次來吃好了!

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中間有夾餡,看起來很美麗的是檸香藍莓戚風$90,但我不得不說~這個看起來就在冷凍櫃擺的太乾了,中間蛋糕紋路都很明顯囉!

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鹹焦糖可可乳酪蛋糕$90跟草莓庫利戚風蛋糕$120,這兩個我會想嚐看看鹹焦糖可可乳酪蛋糕,畢竟這幾個味道都算是蠻搶戲的味道,怎麼搭配調味平衡我相當好奇啊!!

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下面是芝麻戚風蛋糕$80,奶油伯爵起司蛋糕$85。

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看完蛋糕了,就先進店內找座位吧!店內空間不大,兩張小桌,一張約8人大桌,還有一桌沙發桌,後面就是廚房跟倉庫,店內空間算迷你型,沒辦法容納很多人,但是氣氛還蠻輕鬆的,布置得很溫馨可愛,店內也都是蒂芬妮藍及柯基布丁的圖案做為搭配~

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沒錯,下圖拍的就是全部的桌子了~除了沙發之外~牆上也有很多科基犬的拍立貼,超可愛的啊~

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坐下後就來看看菜單吧~是用可愛的布丁當封面做成的布的菜單喔~

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打開後會先看到寵物入店的規範喔!希望大家帶寵物來的時候,都要記得遵守規則喔!

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往下就可以看到奶油先生店內供應的熱呼呼餐點啦!有西班牙鄉村鐵鍋烘蛋$240,每日限量供應,內容物有新鮮雞蛋、馬鈴薯、雪白菇與各式當季蔬菜及茄子,附餐有酥烤手工麵包,餐飲可選紅茶或是美式咖啡。

下面是輕食三明治$200,口味有三種分別是煙燻牛肉堡(貝果/鄉村麵包/可頌)、黑胡椒烤雞堡(貝果/鄉村麵包/可頌)、貓王三明治(花生醬+培根+香蕉),套餐內含$90飲料、堅果沙拉、水煮蛋。

右頁上面則是香烤雞胸肉沙拉$180,內容物有雞胸肉、生菜、水果、水煮蛋、烤地瓜及香烤麵包,飲料也是紅茶或美式咖啡。下面則是隨手三明治,內容物有肉片、起司、蛋與蔬菜。口味有三種可選煙燻牛肉、黑胡椒烤雞跟嫩煎培根,選擇不同的麵包不同價位鄉村麵包堡$100,貝果堡$90,可頌堡$90。

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再翻下一頁就是飲品類囉!我就不多寫,下面看圖比較清楚囉~

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下一頁是一些基本介紹跟規範還有咖啡囉!

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最後一頁則是土司及蛋糕預訂的部分~

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跟我們點了一份西班牙鄉村鐵鍋烘蛋$240,拿鐵咖啡$100以及抹茶草莓千層酥$150,這樣就490元了呢!以下午茶來說是高價位了一點啦!

接著就是可愛店內瘋狂拍的時間啦!名片太可愛了~

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大張的店內卡也好有FU喔!

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店內最可愛的就是沙發桌後有一大個卡通布丁,是用馬賽克磚拼成的喔!超可愛的!~~好想拍照待沙發桌有香港客人坐著,只好努力拍照避開香港人啦!

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布丁叼著貝果的圖樣真的很可愛,耳朵立著的柯基也是很討喜耶~究竟今天能不能遇到店狗布丁呢?讓我們繼續看下去~

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接著是店內擺設販售的周邊商品喔~下面的懶人鞋超可愛的,是Mr. Butter奶油先生 X amai 的限定麻編鞋,我記得要1千4百多喔~不便宜呦

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旁邊都是杯子、盤子、碗或是狗狗的周邊用品系列~

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擺起來都好可愛,可惜價格沒有很可愛呦...

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馬可杯超級可愛的啊 !我記得一個是390元,顏色真的很好看啊!

 

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坐下後往前看就是吧檯,看到店員好像沒有很忙的樣子,哈哈哈哈~

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後面黑板上有寫著很可愛的字體的飲品喔~整個店內的風格都超可愛的啊!搭配得很好~相當吸睛啊!

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接著我的拿鐵就上來囉!奶泡打得很漂亮很細緻,喝起來咖啡味算鰻農的,但喝起來不苦澀很順口,蠻好喝的呦~

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杯子跟咖啡都太吸睛,忍不住一直拍照啊~

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寫真集也一定要拍的啦!整個燈光美氣氛佳啊~

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在店內的照片拍起來,都超美的啊!我要融化了~

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男友也是忙碌的在拍照,拍個漂亮的趙,就能有一天的好心情呢!!

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接著熱美式咖啡也上來囉!看起來好像很濃,但喝起來不會喔!不苦澀也不酸,很順口,也不會卡在喉頭有過重的咖啡因味道,蠻好的喔!咖啡都很對我們的胃呢~

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下面的空盤是...西班牙鄉村鐵鍋烘蛋$240附餐的酥烤手工麵包啦!消失的原因是...端上來之後太餓,就吃光了~哈哈哈,是一片吐司上面有一些香蒜,蠻好吃的喔!吐司很柔軟,我們三兩下就吃完了,看到盤底的布丁才悔恨,啊!忘記拍照就吃光了啦!哈哈

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然後現烤的西班牙鄉村鐵鍋烘蛋$240就上桌囉!看到有一點小小的失望,因為這鍋超小鍋的耶...哈哈哈哈,我以為會再大一點呢!但看起來十分美麗,可惜應該無法餵飽大時怪我啊!

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但蛋烘的相當的好啊!來看看下圖我把蛋底翻起來的樣子,胖胖的烘蛋帶著微焦的底,完美啊完美~

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接著可以看到內容物很豐富喔!雖然小了點,但料還蠻多的呦~下面是南瓜,

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還有茄子,跟一些菇跟馬鈴薯,材料很鬆軟~相當好入口,可是很燙喔要小心~

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烘蛋相當的鬆軟啊!讓人一口接一口喔!很快就吃完了,因為也不大啊!哈哈~

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clean!!!一起來吃飯吧的具大英的空盤登場了~

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旁邊的8人大桌的水壺好美喔~我不住去拍了一下~哈哈哈哈

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我的座位後面就是廚房正在烤麵包或是蛋糕喔~

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我去了趟廁所時,順手拍了一下,廚房內部也是一個小巧可愛呢~

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然後~有一陣騷動,在廚房的老闆出來到了門口,原來是可愛的店狗柯基布丁來囉~店員們紛紛出動,我的相機也出動了,哈哈哈

耳朵很立的柯基很可愛啊!毛也超蓬鬆好軟喔~看起來很乖巧呢!

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可惜布丁因為過年的鞭炮被嚇到,還怯怯地~很怕生的樣子。

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下面的影片是布丁的拔拔正在關說布丁出來倉庫,因為他躲進去沉思了,哈哈哈~

  

我還是拍到一張布丁看著鏡頭的照片囉!只是看的出來他臉臭臭的就是了~

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然後~布丁就進去倉庫沉思了,怎麼拐都叫不出來,所以既讓他一個人好好的靜一靜了,哈哈~

最後我的甜點抹茶草莓千層酥$150登場囉!網頁上的介紹是這樣的~"融合了奶油家最熱賣的三個元素,滑順的抹茶卡士達搭配上酥脆的千層酥,排滿新鮮草莓在口腔堆疊出酸甜滋味,吃起來真的超幸福的~

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拍起來很漂亮喔~我也替他拍了一系列的寫真集的說~

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可惜吃起來相當失望啊!先說上面跟底的千層酥,不知道是不是因為擺在冰箱太久了,完全不酥了,像是餅乾潮濕的樣子,但又有點很難咬,總之就是我不知道這一層我吃的到底是甚麼?原以為很酥脆的卻一點也不脆,好失望啊!

內餡的抹茶卡士達是很滑順沒錯,但抹茶味很淡很淡,沒有抹茶那種茶味中帶苦的滋味,我只有感覺到酸甜的草莓而已,所以千層酥讓我很失望啊!

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但奶油先生的咖啡真的好喝喔!以上單純是我個人的經驗分享囉!

 

奶油先生Mr. Butter Café
FB粉絲頁 https://www.facebook.com/mrbuttershome/
網頁 www.pinkoi.com/store/mrbutterpastry
地址 新北市板橋區松江街107號(捷運江子翠站1號或2號出口)
電話 02-2253-6309
營業時間 12:00~21:00(週四公休)


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