Annie ˙ more than anything

將將~我的層層疊疊紅豆吐司初體驗~Q嫩好吃啊!大獲好評呢~但是作法著實有點難呢!哈哈哈

這次也是參考Carol老師的食譜,但老師做的其實不是紅豆吐司啦!是南瓜奧利奧吐司,有興趣的人也可以參考看看喔~

我是喜愛那個麻花辮層層疊疊的感覺,所以就做了~但我不喜歡南瓜跟奧利奧的組合~所以蜜了紅豆想做成紅豆吐司,就成功啦~

將將~第一次做手撕吐司麵包，感覺還不賴耶～成就感非常好的說，哈哈哈。

這次的食譜是參考Belle's Lab 貝兒實驗室的焙。球賽良伴之蒜香起司手撕麵包 Garlic and Cheese Pull-Apart Bread，真的很好吃～這食譜讚啊！

[食材]

將將~做貝果第二次越來越上手囉！這次做的是起司貝果&巧克力貝果～

第一次做的貝果連結在這裡喔~[Bagel]貝果初體驗製作 DIY好簡單 

將將~首次嚐試了自己DIY做貝果啦!!!!!應該算是成功吧!哈哈~

還一次做了三種口味呢!

首先我的貝果是參考這邊的做法的喔!"oreo巧克力貝果",作者還有很多貝果口味可以參考喔!

因為參考作法所以我也養了老麵啦!!!!"[Sour dough Starters]老麵DIY養成計畫"~

這次決定要來挑戰貝果，所以～我先來養養老麵啦！

養好老麵，貝果就Ｑ彈有勁啦！老麵養成的食譜是參考這裡＂讓麵包饅頭增加軟度咬勁-老麵＂，感謝大大的食譜分享喔！

做法簡單易懂～一起分享給大家囉！