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今天跟先生的好友們來到熟人介紹的桃園私廚聚餐,嗯~說要聚餐怎麼來到了民宅?

沒錯~這個民宅就是傳說中的私廚啦!都說是無菜單私廚了,當然不只菜單神秘,地點也很神祕啦!

地點就位於桃園市中埔五街的獨棟民宅,前面有院子,還有很美的樹正在開花呢!

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店內擺設也相當雅致,是以酒為主沒錯,畢竟川菜嘛~當然很下酒啦!!!

請注意 ➡️ 未成年及孕婦請勿飲酒 飲酒過量,有害健康  酒後不開車、不騎車。

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但下圖的酒是我們自備的,老公這群高中同學都是酒控,相當不好啊!總是只有我清醒...不是啦!哈哈

請注意 ➡️ 未成年及孕婦請勿飲酒 飲酒過量,有害健康  酒後不開車、不騎車。

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請注意 ➡️ 未成年及孕婦請勿飲酒 飲酒過量,有害健康  酒後不開車、不騎車。

 

今天用餐一共八位大人,而私廚的收費方式是依人頭收費,我記得有700元/人、1000元/人跟1200元還是1500元/人,總之就是預算越高,吃的料理等級就越高越豐富囉!

今天是吃700元/人的菜色,首先登場的就是 Lè cáng 樂藏私廚料理的招牌菜色樂藏麻辣豆腐腦,超級好吃~

軟嫩滑溜的豆腐搭上麻辣醬汁,超開胃又好吃的,我都想再叫三份來吃了,這一分八個人分,大概就是一人分到一口無誤!哈哈

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第二道也是冷盤,紹興醉雞腿跟生蚵啊!兩種都好好吃~雞腿上面有碎冰吃起來Q彈夠味,鮮蚵真的很新鮮,一口吃下就是大海的味道~搭配豆瓣醬也很好吃啊!

所以夾沒兩輪就空空如也的銷售完畢了!

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第三道是不知什麼魚清蒸,下面有很Q彈像麵又不是麵很像很Q的河粉之類的麵食,很好吃~川菜的優點就是都很夠味又下飯啊!

不停的開胃~哈哈哈

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第四道是炒飯,炒得很清爽又乾爽,但我記得我只吃了一口吧~真心不太愛炒飯的說。

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結果竟然第五道也是炒飯?!因為預算太少所以一直炒飯嘛.....(哭)

但這道蠻有色的,是茶的炒飯,所以很香~但也就那樣不是我的菜!哈哈

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第六道是豬腳,沒什麼肉都是骨頭跟皮,我最討厭喀這種東西了,乾脆不吃比較快~留給我老公喀,哈~

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第七道是陶鍋泰國蝦,裡面還有一些玉米、米血跟蔬菜等等,微微辣很唰嘴~依喝酒人說的,這是下酒菜!

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第八道是炒青菜,我記得好像是皇宮菜,吃起來不錯!大獲好評~!

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第九道是烏骨雞湯燉白菜,有點滋補的概念的雞湯還不賴,只是這隻雞很小喔~!

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第十道有點正體不明,就是快炒通通炒在一起的感覺,也說不上具體菜名,有洋蔥、豆干、甜不辣這樣~

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第十一道是三杯杏鮑菇,很夠味還不錯~但鍋底超油的啊!

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以上就是今天的菜色,我個人稍稍覺得有點不夠豐富啦!

但下次如果一個人的預算是1500或是2000元,搞不好就超厲害啦~!哈哈

最後是水果拼盤超級厲害,有最近很夯的小奇異果、鳳梨、小玉西瓜、綠葡萄跟紫葡萄,以及老闆自己醃漬的梅子番茄喔~

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這些都是老闆也有幫忙代購的水果,想買也可以FB私訊老闆嘿~!

今天私廚無菜單料理的用餐紀錄就到這邊囉!

 


 

 

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本文為實際付費食記  用餐日期:2020年3月21日

 

Lè cáng 樂藏私廚料理

地址  桃園市桃園區中埔五街2巷1號

營業時間 ★ 採FB預約制 

FB ★ Lè cáng 樂藏私廚料理


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