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你也跟我一樣愛牛肉嗎?築地一番鮮美國choice菲力牛排+野生肥豬蝦組合不能錯過啊!

這次收到體驗真是太驚喜~築地一番鮮的肉品真的太厲害啦!收到的當晚馬上來煎美國choice菲力牛排,男友吃得開開心心~直問我吃完要訂嗎?他要放在冷凍~想吃牛排就來煎牛排,真的歡樂耶他~哈哈

體驗商品有三片美國choice菲力牛排跟一盒野生肥豬蝦。

你不要看美國choice菲力牛排覺得很小,超級厚的耶~野生肥豬蝦也是超大隻的,都要嚇死我了,哈哈哈

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先來簡單介紹一下築地一番鮮吧!築地一番鮮生鮮食品批發商家,販售在地、進口生鮮魚、肉、蝦、蟹、貝以及時令水果,現任店長vic為第二代店長,將批發業導向網路平台, 透過官網和各大網購平台販售給一般消費者或餐廳店家。以新鮮、豐富、庶民文化之意義及對食材嚴謹的態度,表達對消費者的真誠,傳承第一代努力、奮鬥創新的精神與真誠。

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首先來看到美國choice菲力牛排吧!~包裝上貼紙寫著安格斯菲力牛排,等級Prime,重量一片有150g喔~一看就蠻大又厚的!

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野生肥豬蝦也是不小盒喔!有600g重,產地是菲律賓,包裝的蠻不錯的,蝦子也還都冷凍著,相當安心啊!

然後我就立馬把牛排兩塊退冰,準備來煎牛排囉!牛排退冰後就看得出鮮紅色的牛肉,冷凍的狀態顏色比較暗紅一點。

肉質屬於油花比較少一點的,我喜歡~油膩膩肥滋滋的我不愛啊!

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然後就來看看我煎牛排的影片吧!

將將~牛排煎好啦!因為我偏愛熟一點的牛排,不熱愛血水啊!哈哈哈~旁邊就是簡單的配料囉!

荷包蛋、炒菇菇跟幾片地瓜,低碳飲食完成!!

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配上可愛的盤子跟桌飾,拍起來還蠻有模有樣的吧!

看下圖的牛排,拍照的時候我想說為了要煎熟一點,我好像煎太熟,裡面會不會很乾?結果一點也不會耶!~大開心!!

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下圖另一塊看起來就比較有汁的感覺,我沒有調味~只有撒一點點的黑胡椒喔!

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可以看到牛排真的很厚吧!我沒有騙人喔~側面的厚度真的厚啊!吃起來就很過癮喔!

原來是因為肉質很好~所以就算煎得很熟也不柴啦!!哈哈哈哈

這塊肉大有來頭是"菲力牛排為牛腰內肉,是牛肉中最鮮嫩的一塊肉,大理石紋脂肪少,瘦肉較多、油脂含量偏低,煎烤三到五分熟保留柔嫩多汁本色,
口感媲美和牛,全熟狀態下肉也不柴,適合燒烤新手
"我就是那牛排新手啦!不是~我只是喜歡吃熟一點的牛肉嘛~每個人各有所好囉!

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美國choice菲力牛排的側面,厚度真的很肉啊!一口咬下滿嘴的肉汁啊~還有濃濃的牛肉香氣撲鼻而來,真是美味啊!

只有胡椒鹽簡單調味也超美味的!強力推薦啊~

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喔喔喔~~這麼側面真的厚實啊!紮紮實實的牛肉,還是我喜歡不很油,油花也不多的菲力!真的太讚!也不乾還蠻多汁的,煎的這麼熟了還很嫩,太棒了!

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幸好另一塊的中間還有點粉紅色~拍起來好美啊!吃起來更多肉汁更嫩了一點呢~!

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這樣的肉質,很難想像是冷凍牛排啊!真是驚艷呢~我難應該要買個幾包屯在冰箱裡了,這樣想吃牛排退冰煎一下就可以吃大餐囉!生活多愜意啊~

 

接著就來看看傳說中很肥的野生肥豬蝦啦!看起來還好對不對~拿在手上有對比就知道他有多肥啦!

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你看看下圖~只是一隻蝦喔!拿在手上這麼大耶~妳看看那身體比一隻手織還粗耶~不愧是肥豬蝦啊!真心好肥~

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而且不是只有一兩隻肥而已喔!整盒蝦的SIZE都是這麼肥啊!好驚人啊~

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接下來是男友大廚來煮叻沙蝦囉!

邊拍我真的是邊流口水耶~因為叻沙實在太香了啦!加了蝦子之後~那叻沙蝦的味道都跑出來了!要不是因為要先拍照~我一定馬上開吃啊!

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而且這盒肥豬蝦真的很多隻耶~我撈了十幾隻放在盤子上要拍照,鍋子裡還有不少耶~而且真的很大隻,我下面的盤子可是IKEA最深最大的盤子喔!裝了蝦子覺得好像只是一般尺寸而以耶~哈哈

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裝了叻沙醬汁跟配料,料理就完成啦!真的是...美食在眼前要先拍照,太折磨我啦!...(口水已流一地啊)

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配上白飯或是粉絲真的再適合不過啊!先把醬汁撈出來配飯,再一口氣把蝦殼都剝完,一起吃就太幸福啦~!

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接著終於可以開動啦!大嗑蝦的時間終於來啦!你看看蝦跟我的手指對比,蝦大太多啦~又紮實又大的野生肥豬蝦,真的厲害啊!

而且來自菲律賓的肥豬蝦於深海捕獲,-60℃超低溫凍結,-30℃ 低溫、真空包裝保鮮,所以蝦子的肉質結實、鮮甜,富有彈性,入口散發出獨特鹹味與甘甜,還富蛋白質,低脂防,可一蝦兩吃,蝦頭熬湯,蝦身殼薄肉多,此規格體型偏大,食用富滿足感。

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然後蝦殼也超級好剝的啊!我超怕剝到那種~殼跟肉分不開的蝦,表示很不新鮮啊!而且蝦肉都爛糊糊的,有點噁心~

但這肥豬蝦真的新鮮度很好耶~~輕輕一剝,蝦殼跟蝦肉就分開了,而且最厲害的是~我連尾巴的肉都有剝下來耶~太強啦!

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肥豬蝦的蝦肉很鮮甜,而且好Q彈耶~我們兩個人嗑完這盒蝦,最厲害的就是...還沒吃完,我竟然已經嘴巴痠了?!你說說這蝦多新鮮又Q彈啊!太強大啦!而且我只吃了蝦...就吃飽了,飯拌醬汁也吃不下了,築地一番鮮的這野生肥豬蝦真的太厲害了~我覺得根本媲美明蝦啊!又大又Q彈,肉質好鮮甜~吃完這餐我已滿足啊!

最後築地一番鮮在哪裡買?快看下面連結啦!

築地一番鮮官網 https://www.hi-seafood.com.tw/
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Pchome商店街 http://www.pcstore.com.tw/oe-sea/
樂天市場 https://www.rakuten.com.tw/shop/oesea/
蝦皮商城 https://shopee.tw/dondonjet

 

*本文為邀稿體驗文,全文皆為真實體驗個人心得。

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