這次收到滿福堂的試吃啦!說到鳳梨酥真是會流口水ㄟ~
而且是傳說中超好吃的小金磚喔!

滿福堂的講究來自『古法薪傳』,創始於清光緒26年(西元1899年),傳承百年製餅技術,堅持純手工技巧與獨到品味祖傳秘方,製作每一份餅都遵循傳承,造就古早風味自成一格,歷久更顯珍貴。

傳遞滿福堂用食物與料理的角度,來看待人與人之間的關係,製作時的人用心、細心,品嚐的人自然能感受到別有滋味的幸福愛意。

超級古早味真的很吸引大家的目光吧!
特別是以下得過的獎項啦!要你不去常常都很難吧~

獎項紀錄:
●贏得2009台北鳳梨酥文化節嘉年華會金創獎
●榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎
●榮獲2009精緻商品禮盒金獎
●榮獲2010鳳梨酥伴手禮及古早餅伴手禮名店

位於忠孝東路、台北捷運藍線善導寺站6號出口附近。身處市中心的滿福堂餅行,有著最古早的風味,曾榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎與多項大獎,五代傳承,堅持 古法釀製。每一份餅都遵循傳承製作,堅持純手工技巧與獨到品味祖傳秘方,深受日港客們歡迎!尤其宛如小金磚的鳳梨酥,是店內超高人氣的必買伴手禮。

說到伴手禮真的很難不提到台灣特有的好滋味[鳳梨酥]~
這哪是外國人學的來的道地好滋味的小點心啊!特別是滿福堂的鳳梨酥外皮酥脆,一咬開後鳳梨的香氣就在空氣中跟嘴巴中散開,這迷人的鳳梨果香,誰受的了啦!
當然滿福堂也不只鳳梨酥好吃囉!待我來介紹吧~


我收到滿滿的一盒好料,有黃金果肉鳳梨酥.土鳳梨酥.紅寶石果肉蔓越莓酥.福芋餅.桂花蓮子酥及金月亮喔!
各各真的都是真材實料的製作,並且還強調[『鹹的不加味精,甜的不加人工香料、色素』的滿福堂,研發出三、四十款正統台灣古早風味手工養生點心,榮獲食品金創獎、禮盒設計金獎肯定,讓享受美食的食友、饋贈親友,吃得健康,也送得安心。],是不是一整個就讓消費者吃的很安心又健康的,沒有任何的人工香料就是最好的保證~!吃的安心健康沒有負擔才是真正的幸福滋味啊!

跟我來看看這些好吃的餅吧!
下圖是福芋餅,我真的是要豎起大拇指說聲讚!這個真的好吃~
尤其我是芋頭控,芋頭好不好吃我一口就下去就見真章!!
這個福芋餅是大甲芋頭配上燻烤的桂圓果肉,又帶著濃濃的芋頭香氣吃起來還有甜甜的桂圓味,風味真的很一絕,加上餅皮吃起來不會太甜的滋味真正好~!
我愛死福芋餅了!!!!


下圖這也是我的愛啦!(是有沒有這麼愛餅類啊!哈哈)
這是金月亮,看起來真的普普通通的,可是咬一口下去就知道滿福堂餅行金月亮的厲害了~
好香的奶油味搭上無可挑剔的上等綠豆沙,還是那句話真的不甜不膩的!!!帶著濃濃的奶香味,真的會想一口接一口的,吃完還想吃第二個啦!!!好吃的金月亮,不是蓋的~


然後就要到重頭戲了[土鳳梨酥]啦!!!!
傳說中的小金磚來囉!!

滿福堂的「土鳳梨酥」,使用的是台灣土生土長關廟土鳳梨,還有遠從阿爾卑斯山的鮮奶油,經歷48小時細火熬煮,不摻任何水份而成,堅持古風,執著品質,重 視養生是百年老店最大的特點!低油、低糖、不加防腐劑,鹹的不加味精,甜的不加人工香料,色素新時代,讓食客們體驗到食在健康的新食尚。

快看看下圖那真材實料的鳳梨果肉就知道,這跟外面賣的假冬瓜餡去假裝的假鳳梨酥差多少了~
滿福堂的土鳳梨酥就是真真正正的鳳梨去做的啦!咬下那一口小金磚你也可以全都明白了~
那微微的酸味是土鳳梨的特殊氣息,那嚥下喉頭後殘留在口中的鳳梨香氣,不能假的啦!外皮酥脆飽滿的口感真是吃的嘴角留的削削都捨不得撥掉呢!太美味了~真的~!


而黃金果肉鳳梨酥當然也不是省油的燈啦!!
也是關廟鳳梨的頭銜來著~


看這內餡就知道根土鳳梨酥完全不一樣的鳳梨去製作的啦!!看這清晰的纖維跟鳳梨果肉,一樣!!真材實料的一樣,不死甜也不膩,但帶著鳳梨的甜味,怎麼捨得不大口吃下啊!!!!


而滿福堂真是伴手禮的由先選擇,種類多又豐富,重點是讓消費者吃的安心健康才是有良心的優質店家,誠摯推薦!!!


以下是滿福堂餅行的資料囉!!!

「滿福堂餅行」

滿福堂購物網頁:http://manfutan.twstore.cc/


網址:http://www.man-fu-tan.com.tw/ec99/eshop1278/default.asp


店址:台北市忠孝東路二段3號(台北捷運板南線→善導寺6號出口,往華山藝文中心直走約3分鐘 )


電話:+886-2-3322-3301.3322-3302


營業時間:星期一至星期六 09:00→21:00,星期日 09:00→18:00


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